Istnieje liczna grupa producentów, którzy zmniejszające
się dochody ze sprzedaży mleka próbują rekompensować
poprzez zwiększanie jego produkcji. Takich działań
nie podejmują Katarzyna i Czesław Chrzanowscy, którzy
o dalszym rozwoju swojego mlecznego gospodarstwa
oczywiście myślą, ale konkretne kroki w tym kierunku
podejmą wtedy, gdy koniunktura na rynku mleka
ulegnie poprawie.
