Przekąska tylko w teorii jest czymś niepozornym.
Tak naprawdę powinna być wykwintna
– w formie i smaku. W ten wyjątkowy czas
w roku pozwólmy sobie na kilka wyszukanych
produktów i uraczmy nimi karnawałowych
gości. Kawior i krewetki znajdziemy w prawie
każdym sklepie. Karnawał to dobry czas, by
wprowadzić do kuchni trochę egzotyki.
