Niska opłacalność, ciężka, fizyczna praca, konieczność
stałej kontroli zwierząt, dwukrotny dój, to tylko niektóre
elementy produkcji mleka. Z tego powodu coraz mniejsza
grupa młodych rolników przejmuje mleczne gospodarstwa
po rodzicach. Na szczęście do tej grupy nie należy
Andrzej Spirydonow, który we wsi Miłogórze, gmina
Lidzbark Warmiński, prowadzi gospodarstwo od kilkudziesięciu
lat specjalizujące się w produkcji mleka.
