StoryEditorWiadomości rolnicze

Zbyt wydajne – zbyt kłopotliwe

15.12.2015., 13:12h
  – Wydajność to nie wszystko – tak twierdzi Zdzisław Baran specjalizujący się w produkcji mleka. Podkreślając, że sztuki bardzo wydajne, które dają po 11 tys. kg mleka w laktacji i więcej, to krowy problemowe. Zwłaszcza w warunkach uwięziowych uwidaczniają się u nich kłopoty ze stawami kończyn oraz rozrodem, co relatywnie skraca okres ich użytkowania.

Krowy kryjemy tylko i wyłącznie hf-ami, chyba że są duże problemy z zacieleniem to wtedy zmieniamy na inną rasę. Średnia wydajność jest w granicach 8500 kg. Nie jest ona zbyt wygórowana, to wynik przeciętny, ale przyzwoity i nam wystarcza. Nie chcemy krów zbyt wydajnych, gdyż z tymi są największe problemy. Przerabiałem to niejednokrotnie na własnej skórze – powiedział Zdzisław Baran – Rolnik Roku 2015 regionu świętokrzyskiego i powiatu opatowskiego. Taki tytuł hodowca wywalczył w konkursie „Echa Dnia”, a w nagrodę pojedzie do Brukseli oraz do USA.

Cały artykuł przeczytacie Państwo w numerze 51–52/2015 "Tygodnika Poradnika Rolniczego".

Jeżeli jeszcze nie masz prenumeraty "Tygodnika Poradnika Rolniczego", możesz ją zamówić korzystając z zakładki Prenumerata, zadzwonić pod numer (61) 886 06 30 lub skorzystać z e-wydania.

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
22. grudzień 2024 05:23