Dziś spotykamy się z okazji rodzinnej uroczystości i podajemy
wołową roladę, sałatkę jarzynową i ciasto przekładane kremem
budyniowym. A co zjedli na obiad nasi przodkowie, którzy
1050 lat temu stali się świadkami chrztu przyjętego przez
księcia Mieszka? O to zapytaliśmy Pawła Lisa – archeologa,
współautora książki „Kuchnia Słowian” i kierownika Grodziska
Żmijowiska.(...)