Katarzyna i Krzysztof Rudzikowie z Sadowa prowadzą gospodarstwo,
w którym jeszcze kilka lat temu była tylko jedna
gałąź produkcji zwierzęcej – hodowla tuczników w cyklu
zamkniętym. Wówczas w gospodarstwie pozostawały niewykorzystane
użytki zielone. Hodowca postanowił je zagospodarować
dla bydła mięsnego i w tym celu zakupił kilka jałówek
rasy limousine. Dziś hodowla bydła tej rasy jest prężną
gałęzią produkcji.(...)
