W ostatnich wydaniach „Tygodnika Poradnika Rolniczego” prezentowaliśmy dane o zweryfikowanej mrozoodporności odmian pszenicy ozimej i jęczmienia ozimego po zimie w 2012 r. i w 2016 r. Na tle tych gatunków pszenżyto ozime jest średnio bardziej zimotrwałe i mrozoodporne, ale też istnieją znaczne różnice między odmianami.
