Pieniądze uzyskiwane z hodowli opasów, sprzedaży cieliczek, jałówek czy byczków, to często spotykane sposoby pozyskiwania dodatkowego dochodu w gospodarstwach produkujących mleko. Inny sposób znaleźli Teresa i Jerzy Szczęśni, którzy we wsi Szwelice, gm. Karniewo, zajmują się produkcją serów podpuszczkowych.
