Mróz lub upał, susza lub nadmiar wilgoci – to warunki, w których roślina cierpi, redukuje potencjalny plon. Czy wytrzymałość roślin na takie stresy można poprawić? Można, sterując niektórymi reakcjami biochemicznymi zachodzącymi w roślinie, a jest to szczególnie istotne dla mrozoodporności i zimotrwałości roślin.
