Rolnictwo uważa się za poważne źródło zanieczyszczeń wód azotanami. W celu racjonalnego gospodarowania nawozami naturalnymi ograniczającego ryzyko zanieczyszczania środowiska w UE wprowadzono stosowne przepisy. Z przepisów wynikają ograniczenia w ilości stosowania nawozów naturalnych, czy też normatywy wymuszające planowanie powierzchni bądź objętości zbiorników do ich przechowywania.
