W grudniu i styczniu drzewa osiągają największą odporność na niskie temperatury. Od lutego, wraz z wydłużającym się dniem, drzewa stopniowo tracą swoją mrozoodporność. To najniebezpieczniejszy dla nich okres. W tym czasie często występują spękania kory i powstają rany zgorzelinowe, szczególnie od strony południowo- -wschodniej.
