Romuald Kordaczuk ze Starych Hołowczyc od wielu lat szuka gałezi produkcji, która byłaby w stanie zapewnic stabilizacje finansowa gospodarstwa. Około 20 lat temu rolnik zainwestował w produkcje trzody chlewnej, pózniej w bydło mleczne. Kolejna produkcja miała byc uprawa czarnej porzeczki, która docelowo całkowicie miała zastapic produkcje mleka. Załamanie na rynku owoców miekkich skłoniło jednak Romualda Kordaczuka do pozostania przy bydle mlecznym.
