Termin siewu niektórych takich roślin jarych, jak kukurydzy, soi, ziemniaków i sorgo jest uzależniony najbardziej od temperatury gleby. W przypadku zbóż jarych, temperatura w czasie siewu nie ma większego znaczenia. Naukowcy z IUNG w Puławach stwierdzili w badaniach, że pszenica jara znosi spadki temperatur nawet do -8°C, a nawet jeśli są większe, to prowadzą tylko do uszkodzeń liści, a nie powodują wypadania roślin.
