Spór o to, czy masło, czy margaryna, absolutnie przeszedł do historii. Uczeni nie mają wątpliwości. Okryte swego czasu złą sławą masło już dawno wróciło do łask. Tymczasem w ulubionych wciąż przez wielu margarynach znajduje się w ogromnych ilościach to, czego jeść nie powinniśmy – tłuszcze trans. Ale nie tylko w margarynach. Dlatego w ciągu kilku lat ze sklepowych półek mają zniknąć produkty zawierające te niezwykle niebezpieczne dla zdrowia tłuszcze.
