– Bydło rzeźne sprzedaję tylko i wyłącznie rozliczając się według wagi poubojowej, gdyż przy wybitnie mięsnej rasie, jaką jest limousine, to się opłaca, przynajmniej do tej pory się opłacało. Jak będzie teraz to nie wiem, bo jeszcze nie sprzedawałem bydła po ostatniej głośnej i zbyt rozdmuchanej przez niektóre media aferze – oznajmił rolnik.
Dobry buchaj, to podstawa
Krowy mamki Zenon Błoński utrzymuje od roku 2014. Wcześniej opasał wszystkie sztuki, jakie udało mu się zakupić. Były to zarówno hf-y, mieszańce, jak i simentale.
– Simentalery zakupione z południa Polski bardzo ładnie rosły i spieniężyły się dobrze, ale przy hf-ach zarobek był minimalny. Ponieważ to bydło zużywa więcej paszy niż rasy mięsne, ponadto potrzebuje więcej czasu, aby osiągnąć wagę rzeźną, a na koniec i tak cena jest niska, bo i wybicie tuszy niskie, dlatego przeszedłem na krowy mamki rasy limousine – oznajmił Zenon Błoński.
- Krowy zazwyczaj użytkowane są do wieku 12 lat
Za krycie krów i jałówek odpowiada dość młody buhaj zakupiony we Francji, to jego pierwszy sezon krycia. Jego poprzednik, również pochodzący z Francji, dał bardzo dobr...
