Na uroczystym otwarciu pojawili się przedstawiciele najwyższych władz państwowych i organizacji branżowych związanych z mleczarstwem m.in.: Jan Krzysztof Ardanowski – minister rolnictwa i rozwoju wsi, Tadeusz Bronakowski – biskup pomocniczy łomżyński, Czesław Siekierski – poseł na sejm, Jerzy Chróścikowski – przewodniczący senackiej Komisji Rolnictwa, Sławomir Hardej – dyrektor Departamentu Ewidencji Producentów i Rejestracji Zwierząt w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Jan Białkowski – zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Małgorzata Gośniowska-Kola – zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Anna Dorota Gut – zastępca dyrektora generalnego Krajowego Oś...
