W naszej spółdzielni – w przeciwieństwie do większości podmiotów skupowych w kraju – obniżek cen mleka nie było, co oczywiście ogromnie cieszy wszystkich naszych członków. Nie jest prawdą – jak niektórzy twierdzą – jakoby OSM Łowicz nie stać było na takie rozwiązanie. Każdy kolejny miesiąc bieżącego roku zamykamy zyskiem i dlatego możemy zapewnić naszym dostawcom tak bardzo pożądaną stabilizację i terminowość wypłat. Widzą i doceniają to inni producenci mleka, stąd też tak duże zainteresowanie współpracą z łowicką mleczarnią – podkreśla Tomasz Michalak.
W swoim gospodarstwie, prowadzonym wspólnie z żoną Renatą, hodowcy utrzymują stado bydła liczące ponad 60 sztuk, w tym 38 krów dojnych. Obsada ta, do maksimum wykorzystuje posiadane pomieszczenia. Zresztą o zwiększeniu pogłowia państwo Michalakowie nawet nie myślą. Szczególnie, że córki hodowców nie planują wiązać swojej przyszłości z rolnictwem.
Średnia wydajność – objętego oceną użytkowości stada – osiągnęła w ubiegłym roku poziom 9200 kg mleka od sztuki.
– Była jeszcze wyższa, jednak ubiegłoroczna susza oraz duży ...
