Dla niektórych rolnictwo zrównoważone to wciąż Mount Everest zawiłych przepisów prawnych, zaleceń agrotechnicznych realizowanych z reguły zgodnie z unijnym programem, a nie do końca w przekonaniu o ich rzeczywistej opłacalności dla prowadzonego biznesu. Tym samym temat, choć praktycznie realizowany, w kontekście jego zrozumienia de facto nadal pozostaje w sferze teorii. Dlaczego rolnictwo zrównoważone ma być skutecznym planem na jutro? I kto może skorzystać na tym modelu zarządzania gospodarstwem rolnym?
Inwestycja z dłuższym terminem zwrotu
Tempo zmian w globalnej gospodarce
i w klimacie Ziemi pokazuje,
że dotychczasowy, konwencjonalny
model prowadzenia działalności rolniczej
przestaje się sprawdzać. To
fakt nie tylko stwierdzony przez naukowców,
ale skutek realnie odczuwany
przez współczesne rolnictwo.
Brakuje gruntów rolnych pod uprawę, zasobów wodnych, a przetaczające się przez świat susze i powodzie trawią lwią część upraw, a wraz z nimi znaczące wartości przychodów gospodarstw rolnych. Kryzysy są jak papierek lakmusowy, który obnaża kondycję każdego biznesu, w tym rolniczego. Ten okazuje się boleśnie uginać pod presją wyzwań g...