Składniki: 3 białka, szczypta soli, 1/2 łyżeczki papryki w proszku, szczypta oregano i bazylii, 1 łyżeczka octu jabłkowego.
Wykonanie: Białka ubić na sztywno, dodać szczyptę soli, przyprawy oraz ocet. Od razu wykładać małą łyżeczką porcje na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 15 minut w temperaturze 150°C i przytrzymać 10 minut w wyłączonym piekarniku, nie otwierając go.