Składniki: 6 białych kiełbas, 12 plasterków cienkiego boczku, 6 plasterków mozzarelli, żurawina.
Wykonanie: Każdą kiełbaskę przekroić na pół. Na płaskiej części ułożyć plasterek mozzarelli, żurawinę, przykryć drugą częścią kiełbasy i owinąć 2 plastrami boczku. Grillować, aż boczek się zrumieni, a ser roztopi.