Jesli zapytamy o dominujaca gałaz produkcji rolniczej
w województwie podlaskim, to kazdy bez zastanowienia
wskaze produkcje mleka. Jan Brzozowski z Budlewa
w gminie Wyszki uwaza, ze bardzo istotna dla podlaskiego
rolnictwa jest takze hodowla bydła miesnego, a w szczególnosci
rasy limousine. Jego zdaniem, jest to idealne rozwiazanie
na wykorzystanie trwałych uzytków zielonych.
