Czego koń nie zje, tym hereford nie pogardzi

Na jednym pastwisku w tej samej kwaterze wypasają się konie zimnokrwiste oraz bydło mięsne rasy hereford. Choć konie bardziej narowiste, a herefordy spokojne, to nie wchodzą sobie w drogę. Co więcej, uzupełniają się pod względem żywieniowym. Mniej wymagające herefordy zgryzają niedojady pozostawione przez konie.