lubelskie
– W 2019 roku przejąłem po rodzicach gospodarstwo, było w nim tylko 15 nisko wydajnych krów. W 2020 roku stado zostało objęte oceną użytkowości mlecznej, a jego średnia wydajność od sztuki wynosiła nieco ponad 6,2 tys. kg i staram się ją zwiększać. Jestem zadowolony z objęcia stada oceną. Wcześniej nie wiedzieliśmy co z daną sztuką się dzieje. Bardzo przydatna jest też możliwość sprawdzenia cielności krowy testem PAG, w oparciu o próbę mleka. OSM Garwolin dopłaca do użytkowości mlecznej więc warto z tej usługi skorzystać – mówi Wojciech Koślacz.
W 2012 roku rodzice pana Wojciecha przeprowadzili krowy do nowej obory uwięziowej. Znajdują się w niej 32 stanowiska ścielone słomą i wyposażone w dojarkę przewodową na 5 aparatów udojowych.
– Nie udało nam się jeszcze w pełni zasiedlić nowej obory, w której utrzymujemy obecnie 22 sztuki. Oczywiście chciałbym zwiększyć stado, jednak wszystko będzie uzależnione od ilości uprawianej ziemi i od tego, ile paszy objętościowej uda mi się na niej wyprodukować. Pracuję jeszcze zawodowo, a w gospodarstwie pomaga mi żona i mama, więc docelowa wielkość stada krów mlecznych musi być d...