Przez niektórych wieś kojarzona jest z największym w Europie rezerwatem modrzewia. Inni pytają, czy to w tych Jajkowicach osiedlili się Natasza Urbańska i Janusz Józefowicz.
– Tak, właśnie tę miejscowość gwiazdorska para zamieszkuje od kilkunastu lat. W dworku Emilin, który dziś jest własnością twórcy musicalu „Metro”, bywał nawet sam Józef Piłsudski – opowiada Antoni Wasiak, pasjonat historii wsi, społecznik, sadownik, mieszkaniec Jajkowic z dziada pradziada. – Bardzo mnie cieszy, że podupadły niegdyś obiekt został odrestaurowany.
Cudze chwalicie
Od najmłodszych lat Antoniego Wasiaka fascynowały korzenie własnej rodziny, historia wsi. Udało mu się nawet dotrzeć do materiałów, na podstawie których nieżyjący już nauczyciel Jan Fit udokumentował historię wsi od 1511 roku.
– Wiadomo już, że na początku XIX wieku istniała tu huta szkła, były też kuźnia, karczma oraz młyn. Najstarsi mieszkańcy jeszcze pamiętają, gdzie stał – opowiada.
W 2011 roku, w którym przypadało 500-lecie Jajkowic, zaproponował, aby uczcić wyjątkowy jubileusz. Mieszkańcy zorganizowali uroczystość. Przybyło aż 2,5 tys. osób.
– Był gril...