Gdy odwiedziliśmy gospodarstwo państwa Ciołków w Józefowie w gminie Piaski, rolnicy byli już po koszeniu mięty, a przed zbiorem tymianku. W ich gospodarstwie zioła już od kilkunastu lat świetnie sprawdzają się jako uzupełnienie typowej produkcji roślinnej, czyli pszenicy, rzepaku i buraków cukrowych.
