Dobrze uzytkowane łaki i pastwiska
powinny dostarczac pełnowartosciowej
paszy, zasobnej
w składniki pokarmowe pokrywajace
zapotrzebowanie bydła
mlecznego. Aby zasada ta
była spełniona, ogromne znaczenie
ma własciwy dobór traw
oraz termin rozpoczecia wypasu
czy koszenia zielonki. Czynniki
te decyduja bowiem o stosunku
białka do energii i wpływaja na
jego poziom w paszach zielonych.
(...)