Chwościk wydziela fototoksyny stymulowane przez promienie słoneczne. Kiedy jest ciepło i słonecznie, to pod wpływem światła fototoksyny silnie atakują tkankę liści i powodują ich zamieranie. Na plamach pojawiają się czerwone obwódki.
Broniąc się traci cukier
Zniszczone liście buraków obumierają, a niechroniona plantacja przybiera charakterystyczny czerwony kolor. Przy pozostałościach starych liści zaczynają się pojawiać odrosty. W tym momencie do odbudowy liści buraki korzystają z zawartego w korzeniach cukru. Oznacza to znaczny spadek zawartości cukru w burakach.
– Odtwarzanie liści narasta i ciągle następuje proces zamierania tych starszych. W roku ubiegłym na bardzo wielu polach sytuacja była myląca. Z daleka plantacja wyglądała świetnie, z pięknie zielonymi, żywymi liśćmi, tylko że na dole cały czas postępował proces zamierania starych liści. W wielu przypadkach ten proces spowodował duże straty zawartości cukru – mówił prof. Jacek Piszczek, podczas konferencji "Czy można wygrać walkę z chwościkiem?", którą zorganizowała firma Agromix z Niepołomic.
W 2020 r. po chłodnym i suchym początku wiosny wystąpiły obfi...