Sucha masa szansą dla mniejszych

Najwydajniejsza krowa rasy jersey w województwie łódzkim po amerykańskim buhaju Garrett jest już w V laktacji i produkuje mleko o bardzo dobrych parametrach, zawierające 4,83% tłuszczu oraz 3,90% białka. Chociaż jak twierdzi jej właściciel Krzysztof Kucharczyk, to nie tak wiele jak na tę rasę.