Uprawa zbóż jarych w polskich warunkach klimatycznych i glebowych jest bardzo ryzykowana. To ryzyko wynika głównie z dostępności wody, a ta wczesną wiosną szybko ucieka. Niedobory opadów to jedno, a przewaga gleb średnich i słabych o niskiej pojemności wodnej to drugie.
*Prezentowane ceny to średnia z okresu ostatnich 6 miesięcy.
