Ze względów ekonomicznych żywienie
letnie krów o umiarkowanej wydajności
powinno opierać się na wypasie
pastwiskowym i dokarmianiu zwierząt
zielonkami w oborze. Oczywiście to
nie wszystko, czego krowa potrzebuje do
zaspokojenia wymagań pokarmowych, ale
zielonki z pastwiska są najtańszą paszą objętościową.
W polskich warunkach klimatycznych
okres żywienia przeżuwaczy zielonkami
trwa jednak ok. 160 dni, natomiast okres
żywienia zimowego to 200 dni. Część zielonek
wyprodukowanych latem przeznacza
się do bezpośredniego skarmiania, część
zaś trzeba konserwować na okres żywienia
jesienno-zimowo-wiosenny.