Na bieżąco trafiają na nasze stoły – oprócz jarmużu, który najlepszy jest po przemarznięciu – i są cennym źródłem witamin i innych składników pokarmowych. Aby dłużej utrzymać te rośliny w dobrej kondycji, pamiętajmy o podstawowych zabiegach pielęgnacyjnych.
Przede wszystkim musimy im systematycznie dostarczać wody, szczególnie w okresie długo utrzymującej się suszy. Warto zapamiętać, że kapustne podlewamy zawsze rano. Wieczorne podlewanie, czyli wilgoć, w połączeniu z wieczornym chłodem często bywa przyczyną rozwoju chorób grzybowych.
Międzyrzędzia często i w miarę na bieżąco spulchniamy i pielimy, a podczas ciepłych wrześniowych dni warto okrywać zagony siatkami chroniącymi przed nalotem owadów żerujących na liściach. W przypadku brukselki dbajmy o dostateczną ilość wilgoci, gdyż w czasie suszy zawiązuje mało główek. Jeżeli zatem do połowy września na pędach głównych nie pojawią się zawiązki główek, musimy zmusić rośliny do ich wytworzenia. Skutecznym sposobem jest uszczykiwanie wierzchołkowych pędów. Wówczas roślina wszystkie siły skieruje na budowę główek, zamiast rosnąć w górę.
Małgorzata Wyrzykowska
Przede wszystkim musimy im systematycznie dostarczać wody, szczególnie w okresie długo utrzymującej się suszy. Warto zapamiętać, że kapustne podlewamy zawsze rano. Wieczorne podlewanie, czyli wilgoć, w połączeniu z wieczornym chłodem często bywa przyczyną rozwoju chorób grzybowych.
Międzyrzędzia często i w miarę na bieżąco spulchniamy i pielimy, a podczas ciepłych wrześniowych dni warto okrywać zagony siatkami chroniącymi przed nalotem owadów żerujących na liściach. W przypadku brukselki dbajmy o dostateczną ilość wilgoci, gdyż w czasie suszy zawiązuje mało główek. Jeżeli zatem do połowy września na pędach głównych nie pojawią się zawiązki główek, musimy zmusić rośliny do ich wytworzenia. Skutecznym sposobem jest uszczykiwanie wierzchołkowych pędów. Wówczas roślina wszystkie siły skieruje na budowę główek, zamiast rosnąć w górę.
Małgorzata Wyrzykowska
