Zadaniem ras matecznych świń jest uzyskiwanie jak najwyższych wyników użytkowości rozpłodowej, co przekłada się na uzyskiwanie licznych i zdrowych miotów. Rasy ojcowskie mają przede wszystkim poprawiać użytkowość tuczną i rzeźną, czyli ich potomstwo powinno odznaczać się szybkim tempem wzrostu, bardzo dobrym wykorzystaniem paszy, cienką słoniną oraz wysoką zawartością dobrej jakości mięsa w tuszy. Dodatkowo w obrębie ras matecznych prowadzono selekcję, by wyeliminować gen podatności na stres. W rasach ojcowskich jest on utrzymywany, gdyż wpływa korzystnie na wyniki użytkowości rzeźnej.
Czym są "zasady remontu"?
Potencjał genetyczny świń wskazuje, że możliwe jest osiągnięcie 16 prosiąt od lochy w miocie, a tym samym powyżej 35 prosiąt w roku. Żeby osiągnąć taki efekt, trzeba jednak dobrze zorganizować rozród. Zwierzęta mogą wykazać się swoim potencjałem genetycznym do wysokiej wydajności jedynie w bardzo dobrych warunkach środowiskowych. Mieszańce są bardziej odporne na mniej sprzyjające warunki utrzymania, możemy też spodziewać się po nich wyższej wydajności.
W przypadku stada podstawowego należy prowadzić c...
