Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyna Janety wielokrotnie nagradzany
Ernestyn Janeta otrzymał w tym roku Złoty Krzyż Zasługi nadany przez prezydenta RP i wręczony podczas gali zorganizowanej z okazji stulecia Izby Rzemieślniczej. To niejedyne odznaczenie w galerii właściciela, gdyż podczas wieloletniej działalności otrzymywał liczne nagrody i wyróżnienia, chociażby na targach Polagra Food oraz przyznawane przez Krajową Izbę Gospodarczą, w tym tytuł Przedsiębiorstwa Fair Play. Jest wśród nich również najważniejsze, honorowe odznaczenie rzemieślnicze Szabla Kilińskiego.
Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski w Lubomi powstał w 1989 roku. Początkowo była to mała ubojnia zatrudniająca zaledwie kilka osób. Właściciel z wykształcenia jest rzeźnikiem, podobnie jak jego ojciec, po którym odziedziczył małą ubojnię. Doświadczenie zdobywał też w innych masarniach. Od samego początku zakład w Lubomi zajmował się również przerobem mięsa i produkcją wędlin. W 1998 roku Ernestyn Janeta wybudował w swoim gospodarstwie chlewnie, które dziś dostarczają ponad 8 tys. tuczników rocznie na potrzeby zakładu. Janetowie utrzymują także około 700...
