Sytuacja na europejskim rynku wieprzowiny mocno uzależniona od rynku chińskiego
– W ostatnich latach sytuacja na rynku wieprzowiny kształtuje się pod wpływem tego, co dzieje się w Chinach. Spadek produkcji w tym kraju z powodu wybuchu epidemii afrykańskiego pomoru świń z 55 mln ton do około 36 mln ton spowodował, że przez jakiś czas ceny żywca wieprzowego w Unii Europejskiej osiągnęły rekordowo wysokie poziomy i skłoniły producentów świń do zwiększania skali produkcji – uważa dr Magdalena Kowalewska z BNP Paribas Bank Polska.
Miało to, oczywiście, późniejsze konsekwencje. Chiny odbudowują bowiem szybko swoje pogłowie i szacuje się, że pod koniec roku mogą dojść znowu do 52 mln ton, co skutkuje niższym popytem na zagraniczne produkty wieprzowe. W pierwszej połowie 2022 roku unijny eksport do Chin zmalał z tego powodu o 60% w porównaniu z tym samym okresem roku ubiegłego, czyli o około 1 mln ton do zaledwie 676 tys. ton. Nowe rynki zbytu tego nie pokrywają.
Choć pozostałe kraje trzecie kupiły więcej wieprzowiny od stycznia do czerwca niż rok wcześniej, to i tak są to śladowe ilości w porównaniu z Chinami. Dostawy na Filipiny ...
