Błonnik GOS pełni rolę prebiotyku, co oznacza, że sprawuje pomocną rolę w funkcjonowaniu bakterii probiotycznych w jelitach, czyli wspomaga ich zdrowotne działanie. Dodatkowo zredukowano zawartość cukrów do poziomu 2,7% – w porównaniu do kefirów dostępnych na rynku, które zawierają zazwyczaj 4,3% – 4,5% cukrów. Z kolei poziom laktozy zredukowano do poniżej 1,0%. Ten kefir to bogactwo 11 korzystnych kultur bakterii. Kefir z tak wytworzonym błonnikiem jest nowością na rynku produktów mlecznych.
Kefir kaukaski dostępny jest w opakowaniu kartonowym w 100% opartym o surowce odnawialne. Opakowanie odznaczono certyfikatem CarbonNeutral®, co oznacza, że emisja CO2 związana z tym opakowaniem została zredukowana do zera! Karton nadaje się do recyklingu. Poza tym posiada perforację inteligentnego składania (w harmonijkę), dzięki czemu zajmuje mniej miejsca w pojemniku na odpady.
Jako pierwsza w Polsce, OSM Łowicz podjęła się wdrożenia opakowań przyjaznych dla klimatu. Opakowania z surowców odnawialnych wdrożono również w linii mlek codziennych 2% i 3,2% 1 l oraz maślanek – 1 l. Poza walorami samego opakowania należy wspomnieć o odświeżon...
