Indeks GDT spadł o 1,5%
Druga lutowa aukcja produktów mlecznych na GDT zakończyła się wynikiem ujemnym, indeks cen 21 lutego spadł o 1,5%. W porównaniu do aukcji sprzed dwóch tygodni zmniejszyły się również obroty, sprzedano 30,69 tys. t produktów mlecznych, tj. o 5,8%, mniej niż 7 lutego br.
Rosną ceny masła i cheddara
Produktami, które utrzymały wzrost cen okazały się masło oraz cheddar.
Masło zdrożało o 3,8% do 4922 dolarów/t, a cheddar o 1,5% do 5086 dolarów/t.
Spada cena mleka w proszku
Tak jak na ostatniej aukcji odtłuszczone mleko w proszku (OMP) utrzymało cenę, tak tym razem staniało o 2,4% do 2769 dolarów/t. Z kolei ceny PMP po silnym wzroście dwa tygodnie temu, spadły 21 lutego o 2% do 3264 dolarów/t.
Serwatka i maślanka nie były oferowane
Nadal do sprzedaży nie wróciła serwatka, nie oferowano też maślanki w proszku, za to pojawiła się laktoza, którą sprzedano za 1107 dolarów/t.
Magdalena Szymańska