Składniki potrzebne na dynię w boczku
- 1 dynia,
- 20 plasterków boczku jak najcieniej pokrojonego,
- 5 łyżek oliwy z oliwek,
- sól,
- pieprz,
- tymianek.
Jak przygotować dynię w boczku?
Dynię obrać i pokroić w słupki. Przyprawy wymieszać. Słupki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, by się nie stykały. Dynię polać oliwą, posypać mieszanką przypraw i wymieszać.
Każdy słupek zawinąć w plaster boczku. Piec roladki 20–30 minut w temperaturze 180°C. Pod koniec pieczenia pilnować, żeby się za mocno nie przypiekły.
