28 listopada w Sali Ratuszowej Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie można było zasięgnąć rady ekspertów w kwestii korzystnego wpływu mleka na zdrowie i urodę. Do skosztowania mlecznych przysmaków zachęcała Celina Statkiewicz – finalistka Hell’s Kitchen – która podczas imprezy przygotowywała proste, ale oryginalne potrawy z nabiałem.
Kto mleko pije...
Czy nabiał rzeczywiście korzystnie wpływa na zdrowie i urodę? Co z modną obecnie dietą bezlaktozową? – pytano w oczekiwaniu na konferencję. Marta Warzocha-Szkupińska – dietetyczka, Elżbieta Gozdecka – dyrektor zarządzająca kliniką urody RosaMed Clinic oraz Celina Statkiewicz – finalistka Hell’s Kitchen, blogerka kulinarna i osobowość telewizyjna, rozwiały wszelkie wątpliwości. Uroczystość poprowadziła dziennikarka radiowa Katarzyna Węsierska.
Konferencję otworzył Waldemar Broś – prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.
– O tym, czy skóra jest gładka, decyduje przede wszystkim fenyloamina – związek zawarty w mleku, a szczególnie w mlecznych produktach fermentowanych. Spożywanie ich jest doskonałą alternatywą dla drogich kremów – mówił.
– Nie wie...
