Wystarczy zmienić styl życia, aby spowolnić starzenie
– Głównym wnioskiem z badań jest to, że możliwe jest spowolnienie tempa biologicznego starzenia się poprzez modyfikację stylu życia i zachowania – mówi dr Dan Belsky, autor badania, profesor epidemiologii wykładający w Mailman School of Public Health na Columbia University w Nowym Jorku.
Badanie obejmowało 220 dorosłych, którzy albo zmniejszyli kalorie o 25% w diecie, albo nie dokonali żadnych zmian. W pierwszym miesiącu ci z grupy o ograniczonej kaloryczności otrzymywali codziennie trzy gotowe posiłki. Przez pierwsze 24 tygodnie dwuletniego badania udzielano im porad dietetycznych. Druga grupa nie miała żadnych porad ani ograniczeń.
Mniej kalorii w diecie to szansa na dłuższe życie
Pomimo planu ograniczenia kalorii o około 500 w dziennej diecie zawierającej 2000 kalorii, większość z pierwszej grupy ograniczyła je tylko o około 250, ale to 12% wystarczyło, aby nastąpiły znaczące zmiany. Ci, którzy ograniczyli kalorie, spowolnili starzenie się o 2–3%, zmniejszając prawdopodobieństwo przedwczesnej śmierci o 10–15%.
Nie jest jasne, dlaczego mniej kaloryczna dieta spowalnia starzenie się, chociaż wiemy już, że może powodować zmiany komórkowe.
– Może wywoływać w organizmie mechanizmy reakcji przetrwania, których efektem jest oczyszczanie śmieci wewnątrzkomórkowych – wyjaśnia dr Belsky. – To sygnał dla ciała, mówiący: „Hej, uważaj! W środowisku występuje stres związany z zasobami. Musimy sprawdzić, czy wykorzystujemy wszystkie dostępne nam zasoby w najefektywniejszy sposób”.
fot. pixabayArtykuł ukazał się w Tygodniku Poradniku Rolniczym 9/2023 na str. 68. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na TPR: Zamów prenumeratę.
