Przepis na domowy poncz z suszonych owoców z białym winem

Składnik potrzebne do przygotowania ponczu z suszonych owoców i białego wina

• 100 g suszonych śliwek,
• 100 g suszonych moreli,
• 100 g suszonych jabłek,
• 1 pomarańcza,
• kilka goździków,
• 3 laski cynamonu,
• 4 gwiazdki anyżu,
• 1/3 szklanki cukru,
• 3 szklanki wody,
• 2 szklanki białego wytrawnego wina.
  
  

Jak przygotować poncz?

Do rondelka włożyć jabłka, śliwki, morele, cynamon, anyż, goździki oraz otartą na tarce lub pokrojoną skórkę z wyparzonej wcześniej pomarańczy. Dodać cukier i gotować całość około 10 minut. Dodać sok z pomarańczy oraz wino, zagrzać. Można pić na ciepło lub ostudzić.