Przepisy

Przepis na omlet orkiszowy z serkiem i owocami

Nie masz pomysłu na pyszne śniadanie dla całej rodziny? Wypróbuj nowy przepis na omlet orkiszowy z serkiem i owocami. To idealne rozwiązanie na chłodny i jesienny poranek. Omlet dostarczy Wam witamin i mnóstwo energii na początek dnia. Smacznego!

Składniki niezbędne do przygotowania omletu:

4 jajka
1/2 szklanki mleka
8 czubatych łyżek mąki orkiszowej pełnoziarnistej
2 łyżki cukru
1 łyżka masła klarowanego lub olej do smażenia
mały serek waniliowy
2 łyżki dżemu malinowego/truskawkowego
owoce (borówki, jeżyny, maliny)

Jak przygotować pyszny omlet?

Jajka ubić z cukrem, dodać mleko oraz mąkę. Całość ubić na jednolitą, gęstą masę. Patelnię nagrzać, masło rozpuścić. Wlać masę, zmniejszyć ogień i przykryć przykrywką, smażyć na małym ogniu, aż masa się zetnie, a następnie przełożyć omlet na drugą stronę.

Omlet przełożyć na talerz, pokroić na trójkąty. Na każdy trójkąt ułożyć łyżeczką porcję serka, dżemu i ułożyć owoce.