Czy bakterie kwasu mlekowego są wstanie leczyć mastitis u krów?
I o ile nie ma możliwości leczenia mastistis bez udziału antybiotyków, to już w przypadku podklinicznej formy zapalenia jest to jak najbardziej możliwe.
Sposobów jest wiele, a nauka wciąż poszukuje w tej dziedzinie nowych rozwiązań. Japońscy naukowcy zbadali możliwość stosowania bakterii kwasu mlekowego do leczenia stanów zapalnych wymion i zasugerowali, że podanie bezpośrednio do strzyków bakterii kwasu mlekowego typu Bifidobacterium Breve może wywołać odpowiedź immunologiczną przez granulocyty (są to białe ciałka krwi należące do niespecyficznych wrodzonych komórek układu odpornościowego). I taka właśnie odpowiedź układu odpornościowego powinna niszczyć drobnoustroje odpowiedzialne za mastitis.
Badacze przeprowadzili doświadczenie, w którym bakteriami kwasu mlekowego potraktowano wymiona 60 krów rasy hf (podchodzących z trzech różnych gospodarstw), o średniej wydajności dziennej na poziomie od 24 do 32 kg mleka. Mleko wybranych krów na 3 miesiące przed badaniem miało ponad 300 tys. komórek somatycznych w 1 ml mleka i w tym czasie krowy przynajmniej raz zachorowały na mastitis w trakcie laktacji i były leczone antybiotykami.
Terapię doświadczalną prowadzono przez dwa dni, podając preparat dwa razy dziennie. Strzyki po doju dezynfekowano, a następnie podawano do kanału strzykowego 3 ml bakterii kwasu mlekowego Bifidobacterium Breve.
Jak podawanie dostrzykowe bakterii kwasu mlekowego Bifidobacterium Breve wpłynęło na zdrowie krów z zapaleniem wymienia?
Dwa tygodnie po zakończonej kuracji sprawdzono, jaki był efekt leczenia wymion z wykorzystaniem bakterii kwasu mlekowego. Obserwacje okazały się zaskakujące. Otóż, w zależności od rodzaju patogenu, który spowodował mastitis udało się wyleczyć:
- 14% ćwiartek z mastitis spowodowanym Corynebacterium bovis,
- 29% ćwiartek z mastitis wywołanym przez Streptococcus aureus,
- 18% ćwiartek z mastitis powodowanym przez paciorkowce środowiskowe,
- 59% ćwiartek z mastitis wywołanym gronkowcami koagulozo-ujemnymi.
W drugiej części badania bakterie kwasu mlekowego podano również do ćwiartek wymion 18 krów z chroniczną, subkliniczną postacią mastitis. Po leczeniu LKS u 2/3 zainfekowanych ćwiartek spadła z 500 do 300 tys./ml mleka.
Beata Dąbrowska
