Jak wyglądała produkcja mleka w ostatnich miesiącach 2023 roku?
Produkcja mleka w lipcu wzrosła w krajach Europy Północno-Zachodniej tj. w Belgii, Niemczech (2,81 mln t) i w Niderlandach (1,18 mln t) oraz w Polsce. W Niemczech była na poziomie 2,81 mln t, Niderlandach – 1,18 mln t. W Polsce w lipcu rolnicy dostarczyli do mleczarni 1,13 mln t mleka, tj. o 0,02 mln t więcej, niż w czerwcu. Z drugiej strony, susza na południu Europy, zwłaszcza we Francji i Włoszech, spowodowała spadek wolumenów. We Francji dostawy były na poziomie 1,92 mln t (o 0,02 mln t niższe niż w czerwcu), a we Włoszech – 1,02 mln t (o 0,002 mln t niższe). Mniej mleka od kilku miesięcy trafia do mleczarni także w Irlandii – w maju było to na poziomie 1,194 mln t, w czerwcu – 1,076 mln t, a w lipcu – 1,051 mln t.
Jak zmienia się średnia cena mleka w skupie w krajach UE?
Znalazło to odbicie w szacunkach cen za mleko, płaconych w sierpniu w poszczególnych krajach UE, opracowywanych przez Komisję Europejską. Dokładne dane będą bowiem znane dopiero w ostatnich dniach września. Na podstawie informacji o sytuacji rynkowej z poszczególnych krajów członkowskich, KE oceniła, że ceny...