Które produkty zdrożały?
O 8,4% zdrożało pełne mleko w proszku, a odtłuszczone mleko w proszku o 3,9%. W rezultacie PMP sprzedano za 3027 dolarów/t, natomiast OMP za 2534 dolarów/t.
5,8% zyskał na wartości bezwodny tłuszcz mleczny, osiągając cenę na poziomie 5579 dolarów/t. Po raz czwarty z rzędu na GDT zyskało na wartości masło. Tym razem sprzedano je za 4445 dolarów/t, tj. o 4,2% drożej niż na poprzedniej aukcji. O 1,45% do 3565 dolarów/t zdrożał ser cheddar, a o 1,3% do 1035 dolarów/t laktoza.
dr Magdalena Szymańska
dr Magdalena Szymańska