<em>Na zdjęciu (od lewej): Paweł Karczmarek – zastępca kierownika Działu Skupu OSM Krasnystaw, Jolanta Nosowska – kierownik Działu Skupu, Kinga Rybaczek, Elżbieta Jaroszyńska – instruktor służby surowcowej oraz Piotr Rybaczek</em>

Na zdjęciu (od lewej): Paweł Karczmarek – zastępca kierownika Działu Skupu OSM Krasnystaw, Jolanta Nosowska – kierownik Działu Skupu, Kinga Rybaczek, Elżbieta Jaroszyńska – instruktor służby surowcowej oraz Piotr RybaczekBeata Dąbrowska

Reportaż z gospodarstwa

Jakie inwestycje najbardziej wpłynęły na rozwój gospodarstwa mlecznego spod Lublina?

– Od lutego bieżącego roku zostawiliśmy do odchowu tylko jedną cieliczkę, a wszystko przez brak miejsca dla stale zwiększającego się pogłowia zwierząt – powiedział Piotr Rybaczek, który ma nadzieję, że już niebawem sytuacja ta ulegnie zmianie i możliwa stanie się budowa nowej wiaty na sprzęt rolniczy.

W artykule przeczytasz:

Zdeterminowani na produkcję mleka
W tym gospodarstwie inwestycjom nie ma końca
Wysokowydajne i długwieczne krowy - jaki jest przepis hodowców na takie właśnie bydło mleczne?

Zdeterminowani na produkcję mleka

– Odliczamy czas, kiedy będziemy mogli rozpocząć zaplanowaną wcześniej budowę wiaty na maszyny, na przeszkodzie której stoi linia energetyczna i która jest już przez zakład energetyczny przenoszona. Kiedy powstanie, zwolni się miejsce pod zadaszeniem dobudowanym do obory, gdzie będziemy mogli utrzymywać młodzież – wyjaśnił nam Piotr Rybaczek, oprowadzając nas po gospodarstwie, w którym dosłownie w każdym pomieszczeniu przebywało bydło mleczne.

Już na pierwszy rzut oka widać było, że praca w takich warunkach łatwa nie jest, ale państwo Rybaczkowie na produkcję mleka wydają się być zdeterminowani, chociaż przyznają, że przed laty popełnili bardzo istotny błąd.