![Marek Kosieradzki przyznaje wprost: gdyby nie krowy i wykorzystanie płodów rolnych na paszę dla stada bydła mlecznego, to z samej produkcji roślinnej nie byłoby go nawet stać na zapłacenie czynszów dzierżawczych](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2024/08/19/o_548539_1280.webp)
Z artykułu dowiesz się:
- Jakie inne zawody wykonuje rolnik i jak godzi to wszystko z prowadzeniem gospodarstwa?
- Jaką opinię ma hodowca na temat przejęcia OSM Końskie przez Grupę Polmlek?
- Jakie plany na modernizację swojego gospodarstwa ma rolnik?
- Dlaczego hodowca zrezygnował z bydła mieszańcowego?
Producent mleka trzech profesji
– Tak naprawdę jeszcze trudno powiedzieć, jaką mamy wydajność, bo odbył się tylko jeden udój próbny, ale patrząc na sprzedaż do mleczarni i ilość krów, to wydajność jest całkiem niezła, w okolicy 9,5 tys. kg mleka – powiedział Wojciech Woźniak, który jest nie tylko rolnikiem, ale również pracuje w zakładzie pogrzebowym oraz rozwozi butle z gazem.
Jak pan Wojciech to robi, że nie brakuje mu dnia na te wszystkie zajęcia?
– Wstaję bardzo rano o 4:00, tak aby do 8:00 stado było wydojone i nakarmione, a ja gotowy do kolejnej pracy już poza gospodarstwem. Swoje obowiązki przeważnie kończę późnym wieczorem – powiedział Wojciech Woźniak, a następnie podkreślił, że jest kilkuzawodowcem, bo ma czas i chęci, ale nie z przymusu.