Dziś wiedzą, że są to krowy, które dają trochę mniej mleka w przeliczeniu na laktację niż ich czarno-białe koleżanki, ale za to jest ono zasobniejsze w białko. Ponadto mlecznice w ulubionym kolorze gospodarzy są bardziej żywotne osiągając dobre wydajności życiowe. Od początku podobały nam się krowy czerwono-białe, dziś sztuki o takim umaszczeniu to już 3/4 stada. Czarno-białych jest coraz mniej, co tu ukrywać, wolimy te pierwsze. Dają może mniej mleka, ale nie jest to duża różnica, średnia wydajność naszego stada to 9500 kg, a nasza czerwono-biała rekordzistka dała 12 600 kg mleka w 305 dni laktacji.
Cały artykuł przeczytacie Państwo w numerze 51–52/2015 "Tygodnika Poradnika Rolniczego".
Jeżeli jeszcze nie masz prenumeraty "Tygodnika Poradnika Rolniczego", możesz ją zamówić korzystając z zakładki Prenumerata, zadzwonić pod numer (61) 886 06 30 lub skorzystać z e-wydania.