15 dostawców mleka nagrodzonych w rankingu OSM Piątnica
Ranking OSM Piątnica ma wieloletnią tradycję. Każdego roku spółdzielnia nagradza najlepsze gospodarstwa, a ich przedstawiciele otrzymują z rąk prezesa OSM Piątnica Zbigniewa Kalinowskiego pamiątkowe statuetki. W tegorocznym rankingu po raz pierwszy wprowadzono kategorię „Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka”, która wyłoniła dostawców o rekordowych wynikach jakościowych.
W każdej z kategorii wyróżniono 15 dostawców, a trzy osoby zostały podwójnie uhonorowane – zarówno za ilość, jak i za jakość surowca. Nagrodzeni rolnicy dostarczyli do spółdzielni ze swoich gospodarstw łącznie ponad 47 mln litrów mleka.
"Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka" - nowe wyróżnienie dla producentów mleka
Nowa kategoria w rankingu dostawców ma duże znaczenie dla OSM Piątnica, która szczególną uwagę zwraca na najwyższej jakości surowiec wykorzystywany do swoich produktów.
Założenia rankingu jakościowego uwzględniają zawartość tłuszczu i białka w mleku, liczbę komórek somatycznych oraz jakość mikrobiologiczną mleka. Zwycięzców w tej kategorii wyłoniono z następujących przedziałów rocznej wielkości dostaw mleka: do 300 tys. litrów, od 300 do 500 tys. litrów, od 500 tys. do 1 mln litrów, od 1 do 2 mln litrów i powyżej 2 mln litrów.
– Dostarczając mleko do OSM Piątnica, dużą uwagę przywiązujemy do jakości surowca, która jest niezwykle ważna ze względu na obowiązujące w spółdzielni normy – tłumaczy Marek Burzyński, nagrodzony w kategorii „Sprzedaż rekordowej ilości mleka” oraz w kategorii „Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka” w przedziale powyżej 2 mln litrów.
– Najwyższą jakość mleka udaje nam się uzyskiwać dzięki zapewnieniu bardzo dobrych warunków bytowania naszych zwierząt i ich ogólnego dobrostanu. Są to między innymi: odpowiednie żywienie krów, prawidłowa higiena doju czy należyta profilaktyka i leczenie zwierząt. Właściwe dbanie o stado jest gwarancją mleczności krów, zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym.
OSM Piątnica oferuje rolnikom najwyższą cena skupu w Europie
OSM Piątnica od lat zapewnia swoim dostawcom najwyższą cenę za mleko. Obecnie spółdzielnia płaci rolnikom aż 2,69 zł netto za 1 litra mleka (średnia cena w czerwcu), co stanowi najwyższą stawkę nie tylko w Polsce, ale i w całej Europie.
– Wysoka jakość surowca zawsze była dla nas na pierwszym miejscu. Już w latach 90. jako pierwsza spółdzielnia w Polsce wdrożyliśmy w Piątnicy kompleksowy program doskonalenia jakości surowca, a w 2019 roku wprowadziliśmy najwyższą klasę skupowanego mleka – premium, które jest wyjątkowo czyste mikrobiologicznie. Nasze normy znacznie przewyższają wymagania Unii Europejskiej – mówi Zbigniew Kalinowski, prezes zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy.
– Gwarantując rolnikom dobre ceny, otrzymujemy najlepszy surowiec, który daje nam możliwość oferowania naszym konsumentom najwyższej jakości produktów. Nasze coroczne wyróżnienia dla dostawców to wyraz podziękowania za zaangażowanie oraz ciężką pracę włożoną w produkcję mleka najwyższej jakości, a także motywacja dla pozostałych dostawców do uzyskiwania coraz lepszych efektów.
