Jeżeli obecnie polskie czy też unijne urzędy popełnią ten sam błąd, co w przypadku rynku zbóż, to już w przyszłym roku będziemy mieli do czynienia z totalną katastrofą wśród producentów mleka. Branża regularnie sygnalizuje spadające przychody oraz nieustannie rosnące koszty.arch.
StoryEditorAnalizy rynkowe

Polskie mleczarstwo w przededniu katastrofy

11.08.2023., 15:00h
W Polsce w ciągu ostatnich kilkunastu miesięcy różnego rodzaju rządową pomoc otrzymały właściwie wszystkie rolnicze branże. Wszak znaczna część z nich jest mniej lub bardziej poszkodowana przez obecną sytuację rynkową. Właściwie to sektor produkcji mleka, jeden z najistotniejszych sektorów produkcji żywności, jako jedyny żadnej pomocy nie otrzymał. Dziwi to w szczególności, że jest on jednym z najbardziej dotkniętych spadkami cen.

W 2022 r. po raz pierwszy w ciągu całego roku nie nastąpiły obniżki cen skupu mleka

Cały rynek rolny mierzy się obecnie z utratą przychodów. Występuje ona zarówno w przypadku producentów owoców, jak i zbóż. Nie inaczej jest w przypadku producentów mleka. W zeszłym roku wiele branż rolnych biło rekordy w kwestii osiąganych wyników finansowych. Właściwie w odniesieniu do każdego przedsiębiorstwa mieliśmy do czynienia z nieustannym przyrostem sprzedaży. W kilku przypadkach wzrosły one niemal dwukrotnie. Przychody największych przedsiębiorstw mleczarskich sięgały nawet 10 mld zł. Patrząc od strony gospodarstwa rolnego, po raz pierwszy w ciągu całego roku nie nastąpiły obniżki cen skupu mleka. W bieżącym roku z kolei sytuacja jest odwrotna. Znaczna część firm z miesiąca na miesiąc dokonuje korekt cen skupu. Wiąże się to przede wszystkim z utratą przychodów. Jest niemal przesądzone, że rok 2023 będzie pierwszym od lat, w którym zakłady mleczarskie wykażą ujemną dynamikę właściwie we wszystkich obszarach działalności.

Ceny produktów mleczarskich lecą nieustannie w dół. Kiedy można spodziewać się stabilizacji cen?...

Pozostało 85% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warszawa
22°C
Słonecznie
wi_00
pon.
wi_00
22°C
10°C
wt.
wi_00
17°C
12°C
śr.
wi_00
25°C
12°C
czw.
wi_00
27°C
13°C
pt.
wi_00
26°C
12°C
14. kwiecień 2025 13:04