Od rodzinnej firmy do spożywczego giganta
Grupa Polmlek skupia 15 nowoczesnych zakładów w Polsce, a ponadto jest trzecią co do wielkości mleczarnią w Maroku. Ze swoimi produktami mleczarskimi oraz sokami weszła z powodzeniem na 140 rynków zagranicznych. Wprowadziła do polskiego mleczarstwa wiele nowoczesnych technologii, chociaż Andrzej Grabowski i Jerzy Borucki podkreślają, że zaczynali jako firma typowo rodzinna i za taką firmę nadal się uważają.
Ten spożywczy gigant zatrudnia 5 tys. pracowników i współpracuje z 10 tysiącami rolników. Sukces firmy opiera się na współzarządzaniu firmą przez obydwu właścicieli, którzy zaangażowali się również w odbudowę prestiżu zawodów mleczarskich.
Andrzej Rutkowski
